Nel 2020 il mercato dei Formaggi - il più grande del comparto Latte&Derivati - con un valore di oltre 7 miliardi di euro, ha mostrato una performance davvero brillante, registrando una crescita attorno al +10%.
Il contesto attuale e il maggior consumo tra le mura domestiche ha sicuramente contribuito ad incrementare le vendite di questa categoria, cambiandone anche le abitudini di acquisto e di consumo.
Questo studio ha l'obiettivo di analizzare le dinamiche del mercato dei Formaggi nel 2020 tra trend emergenti e prospettive future.
Come possiamo aiutarvi ad incrementare la crescita?
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