Ondanks de inflatie houdt de verduurzaming van de voedselverkopen stand in eerste helft van 2022

appendix (in PDF)
 

Zaltbommel, 19 September 2022 - Het aandeel van producten met een duurzamer keurmerk binnen de totale foodomzet in supermarkten houdt stand in het eerste half jaar van 2022. De totale foodomzet groeide in de eerste helft van 2022 met 0,3% terwijl de omzet in duurzamere producten groeide met 0,9%. Ondanks de sterke inflatie, zet de verduurzaming van de voedselverkopen dus door. Dit blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail over de eerste helft van 2022.

Als we kijken naar de verschillende keurmerken afzonderlijk, groeit vooral het Beter Leven keurmerk met een groei van 2,8% sterker dan totaal voeding. Maar ook Biologisch wint aandeel binnen de totale foodomzet. De viskeurmerken MSC en ASC daarentegen verliezen wat aandeel binnen verse vis en diepvriesvis, maar het MSC-keurmerk maakt wel zijn opmars binnen visconserven.

In tegenstelling tot de signalen die komen vanuit ons buurland Duitsland over vraaguitval voor biologisch in verband met stijgende prijzen en prijsbewustheid bij de consument, houdt in Nederland de verduurzaming van ons voedsel dus nog stand in de eerste helft van dit jaar.

Ook de verwachtingen voor de verdere ontwikkeling in het tweede half jaar van 2022 zijn positief. Dit onder andere door de inzet van PLUS, die recent aankondigde haar huismerk biologische zuivel verder uit te breiden door alle anderhalve- en twee literpakken dagverse melk van het huismerk standaard biologisch aan te bieden. Ook de omschakeling van al het pluimveevlees naar het 1 Ster Beter Leven Keurmerk vanaf 2023 zal verder bijdragen aan de groei.

Of deze ontwikkeling zich daadwerkelijk vertaald naar een verdere aandeelgroei over heel 2022 van duurzamere voeding blijft spannend in de huidige tijd van sterke prijsstijgingen. Eind februari 2023 verwachten we de definitieve cijfers over heel 2022 te kunnen publiceren om hier een antwoord op te geven.

Figuur 1: Ontwikkeling van het omzetaandeel van duurzamere keurmerken binnen de totale omzet van de gemeten categorieën binnen Supermarkten (inclusief online, exclusief Aldi/Lidl)

Over IRI en de Monitor Keurmerken Retail
IRI Nederland is een vooraanstaande aanbieder van marktinformatie, marktinzichten en consultancydiensten op het gebied van FMCG en Retail. IRI werkt samen met een consortium aan deze Monitor Keurmerken Retail. Dit zijn ASC, Bionext, COV, MSC en Stichting Beter Leven keurmerk. In de Monitor Keurmerken Retail zijn de volgende keurmerken opgenomen: ASC, Beter Leven, Biologisch, Fair Trade/Max Havelaar, MSC, On the way to PlanetProof, Rainforest Alliance en UTZ voor alle supermarkten behalve Aldi en Lidl. Er is een keuze gemaakt voor deze onafhankelijk geborgde keurmerken. De weergeven cijfers zijn dus exclusief de duurzamere programma’s van sectoren en/of winkelformules zoals bv. Kip van Morgen en Duurzame Zuivel keten.

Noot voor de redactie:
Voor meer informatie over dit persbericht kunt u contact opnemen met Maurits Steverink, ketenmanager namens het consortium: 06-51986693 of Paul van de Ven van IRI: 06-22908172

How can we help you supercharge growth and profitability?

FACTS ABOUT US

95% of CPG, retail, and health and beauty companies in the Fortune 100 work with us.

 

Enter security code:
 Security code