Trends in innovaties: bewust en smaaksensatie

Persbericht-intro-top-20-2018.pdf

Trends in innovaties: bewust en smaaksensatie

IRI publiceert de jaarlijkse Introductie top 20 in Foodmagazine

Zaltbommel, 22 februari 2019 – Vandaag wordt de jaarlijkse Introductie top 20 van IRI gepubliceerd in Foodmagazine. De twee belangrijkste trends waar productintroducties van het afgelopen jaar op inspeelden, zijn bewuste voeding en smaaksensatie. Bewust in de vorm van minder calorieën, minder suiker en minder kunstmatige toevoegingen en juist meer eiwitten en plantaardige voeding. Smaaksensatie ziet IRI terug in combinaties van bijzondere smaken, maar vooral ook combinaties van verschillende texturen.

Fuze Tea grootste innovatie
Fuze Tea van Coca-Cola is de onbetwiste winnaar van alle productintroducties in 2018. Met een omzet van bijna €250.000 per week, neemt Fuze Tea bovendien de vijfde plaats in van de beste introducties sinds de start van het onderzoek in 2000. Dit is extra opvallend omdat de gezamenlijke weekomzet van de top 20 beste innovaties jaar op jaar blijft dalen. Overigens is Coca-Cola er net niet in geslaagd om met Fuze Tea het succes van Coca-Cola Zero te evenaren, wat in 2007 een omzet van €278.000 per week realiseerde.

1-(1).jpg

Innovaties in zuivel weer terug
In 2017 viel op dat er geen enkel zuivelproduct in de lijst te vinden was, maar dit jaar is de innovatiekracht in de zuivelcategorie weer teruggekeerd. Er zijn maar liefst vijf nieuwe zuivelproducten terug te vinden in het overzicht met de 20 beste innovaties van 2018.

2-(1).jpg
Het gehele artikel is terug te vinden in de vandaag verschenen editie van Foodmagazine.

How can we help you supercharge growth and profitability?

FACTS ABOUT US

95% of CPG, retail, and health and beauty companies in the Fortune 100 work with us.

 

Enter security code:
 Security code