Aandeel duurzamere producten met keurmerk vaak al 30% of meer

In meerdere productcategorieën is het omzetaandeel in de supermarkt van producten met een keurmerk al 30% of meer. Het betreft voeding, die voldoet aan strengere eisen voor duurzaamheid, transparantie en controle in de hele keten. Dit blijkt uit de laatste cijfers van de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI.

ZALTBOMMEL, november 2018 – De verkoop in supermarkten van voeding met een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk voor duurzaamheid stijgt dit jaar opnieuw fors. Met een groei van 20%, voegen de keurmerken ruim 300 miljoen euro extra toe aan de supermarktomzet in het eerste half jaar van 2018. In vergelijking met de reguliere supermarktgroei van 2,6% in dezelfde periode, winnen producten met een keurmerk dus duidelijk aandeel. De grootste groei wordt gerealiseerd door het Beter Leven Keurmerk, met name in vleeswaren. Hiervan is het aanbod sterk uitgebreid de afgelopen jaren. Beter Leven laat een groei zien van 200 miljoen euro (+32%) en vleeswaren met een keurmerk, met name Beter Leven, voegde 50% meer omzet toe (+95M).

Vis, Vlees en Koffie koplopers
Binnen alle categorieën wordt meer en meer voeding aangeboden en verkocht uit ketens met een geborgde duurzamere prestatie, die zichtbaar wordt gemaakt door onafhankelijke keurmerken. De aandelen van producten met een keurmerk zijn fors, met vis, vlees en koffie/thee als koplopers waarin respectievelijk al 67%, 30% en 35% wordt verkocht aan producten met een van de gemeten keurmerken. Bij vis gaat het over de keurmerken MSC en ASC, bij vlees over biologisch en Beter Leven keurmerk en bij koffie/thee over Fairtrade, Rainforest Alliance, UTZ en biologisch. Geborgde duurzaamheid wordt dus steeds meer de norm, in plaats van een segment voor een kleine groep bewuste consumenten.

Figuur 1: omzetaandeel van producten met een keurmerk binnen de totale categorie in de eerste helft van 2018 (top 5 categorieën) en de groei versus vorig jaar.

Verwacht wordt dat groei doorzet in 2019
Steeds meer merken en retailers zien duurzaamheid als een strategie om meerwaarde te creëren voor hun merk of formule. Hierdoor is de verwachting dat de groei van duurzaamheid ook in 2019 verder een vlucht zal nemen. Vooral in de categorieën Zuivel en AGF wordt volgend jaar volop groei verwacht. In deze categorieën zal dit gedreven worden door “On the way to PlanetProof', wat binnen AGF het Milieukeur keurmerk vervangt vanaf 1 januari 2019. Binnen eieren wordt een forse stijging verwacht van eieren met een Beter Leven Keurmerk.

Over IRI en de Monitor Keurmerken Retail
IRI Nederland is een vooraanstaande aanbieder van marktinformatie, marktinzichten en consultancydiensten op het gebied van FMCG en Retail. IRI werkt samen met een consortium aan deze Monitor Keurmerken Retail. Dit zijn ASC, Bionext, COV, MSC en Stichting Beter Leven keurmerk en Stichting Milieukeur. In de Monitor Keurmerken Retail zijn de volgende keurmerken opgenomen: ASC, Beter Leven, Biologisch, Fair Trade/Max Havelaar, MSC, Rainforest Alliance, UTZ, LR en Milieukeur voor alle supermarkten behalve Aldi en Lidl. Er is een keuze gemaakt voor deze onafhankelijk geborgde keurmerken.

Noot voor de redactie:
Voor meer informatie over dit persbericht kunt u contact opnemen met Maurits Steverink, ketenmanager namens het consortium: 06-51986693 of Rini Emonds van IRI: 06-229 080 61

How can we help you supercharge growth and profitability?

FACTS ABOUT US

95% of CPG, retail, and health and beauty companies in the Fortune 100 work with us.

 

Enter security code:
 Security code