La pandemia ha ripreso la sua corsa e ciò che spaventa è l’intensità con cui questa Seconda Ondata si sta propagando nel nostro Paese.
L’attuale contesto rende molto complessa l’indagine dei comportamenti di consumo perché la situazione cambia rapidamente, anche in virtù dei continui inasprimenti delle misure di contrasto all’epidemia che influenzano inevitabilmente l’accesso ai mercati dei beni di Largo Consumo e le reazioni del sistema imprenditoriale.
Questo studio analizza e confronta i temi legati alla gestione dei prezzi e delle promozioni durante le due Ondate Covid-19 ed ha l'obiettivo di individuare le prospettive future in merito al mutevole rapporto fra i consumatori e la convenienza.
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