Piatti Pronti Freschi: non più solo Zuppe e Burger Vegetali

La componente di servizio e la praticità, negli ultimi anni di crescente importanza tra i consumatori, spingono la crescita dei prodotti “ready to eat” o di semplice preparazione, nel mondo degli Alimentari. In particolare, è nel comparto del Fresco che l’offerta gastronomica sta cercando di assecondare i bisogni del consumatore. Il mercato dei Piatti Pronti beneficia di queste tendenze.

Questo studio analizza il mondo dei Piatti Pronti Freschi nella Grande Distribuzione, con un focus sui segmenti che negli ultimi anni si sono rivelati particolarmente dinamici.