Il Largo Consumo Confezionato nel 2020

La pandemia da Covid-19 che si è propagata nel nostro Paese durante il 2020 ha portato con sé alcuni cambiamenti importanti nel comparto del Largo Consumo Confezionato.

Lo «Stress» di dimensioni inedite a cui produttori e distributori sono stati sottoposti, con ondate successive di forte impennata della domanda, ha determinato un risultato particolarmente positivo per le vendite, ma ha anche scardinato gli assetti e gli equilibri pre-esitenti, mettendo in discussione o accelerando nuove tendenze nei comportamenti di acquisto e nel modo di fare impresa nel Largo Consumo Confezionato. Questo studio evidenzia i risultati nel bilancio del 2020 ed i principali fattori che hanno impattato sulle performance del Largo Consumo Confezionato in un anno difficile, con particolare attenzione alle trasformazioni avvenute che influenzeranno i mercati anche nel prossimo futuro.