La prolungata insicurezza macroeconomica degli ultimi anni ha condizionato anche il comparto del Largo Consumo Confezionato innescando un naturale processo di reazione “evolutiva” – in atto tuttora anche in un anno di ripresa come il 2019 - da parte di tutti gli attori in gioco.
È cambiato il consumatore: il suo comportamento è di fatto un mix di infedeltà alla brand ed all’insegna, caratterizzato inoltre dalla riduzione del valore medio di ciascun atto di acquisto, dall’aumento del numero di visite presso i punti vendita e da una maggior propensione a comparare diverse tipologie di offerta (ampliando la gamma di punti di contatto, dal negozio tradizionale all’acquisto via web). Di conseguenza, per adattarsi alle nuove esigenze della domanda, si trasformano anche i formati della Distribuzione Moderna e le loro strategie.
Questo studio ha l’obiettivo di analizzare le tendenze al cambiamento dei diversi formati distributivi negli ultimi anni.
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