Il 2020 ha portato risultati decisamente positivi per la vendita di Bevande e in particolare il mercato della Birra ha superato per la prima volta il fatturato di 2 Miliardi di euro, consolidando anche in un anno difficile la sempre maggiore centralità della categoria nel mondo del Largo Consumo Confezionato.
Questo studio ha l'obiettivo di analizzare le principali dinamiche che hanno caratterizzato il mercato della Birra durante il 2020, tra chiusure di Bar e Ristoranti e spostamenti dei consumi dal mercato del fuori casa verso un consumo più domestico.
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