Performance et stratégie des marchés

Consommation hors domicile

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Comprendre la dynamique et les tendances de la Consommation Hors Domicile (CHD) pour mieux en saisir les opportunités.

Avec 340 milliards de repas pris hors domicile en Europe, ce marché complexe, dû à sa structure en constante évolution, représente un potentiel de croissance pour l’ensemble de ses acteurs. Vous avez besoin de données fiables et de benchmark pour comprendre la dynamique de ce marché ? IRI est la seule société d’études à proposer une offre complète pour l’analyse précise de ce marché.

L’offre d’IRI permet d’avoir une vision globale du marché de la consommation hors domicile et de ses ventes.


 


Grâce aux solutions IRI Hors domicile,

Comparez la performance et le positionnement de vos produits par rapport au marché total.

Identifiez ainsi des opportunités de croissance sur le circuit hors domicile, et définissez des actions ciblées par segment de consommateurs.

Pilotez les catégories avec des données uniques et fiables accélérant les prises de décision.

Pour des prises de décision plus rapides et une meilleure planification des ventes.

Suivez les achats alimentaires de façon dynamique.

Pour développer des stratégies de vente ciblées et mettre en œuvre des plans d’actions plus efficaces pour chaque segment de consommateurs stratégique.

Contrôlez mieux la chaîne de distribution en constante évolution.

Pour une meilleure allocation des ressources commerciales et des investissements marketing.

Suivez le parcours d’achat du shopper à travers l’ensemble des circuits.

Pour identifier et prioriser les actions qui vont dynamiser votre catégorie et offrir de la valeur ajoutée à vos clients.

 

IRI GIRA FOODSERVICE

Etudes structurelles du marché de la restauration et de sa distribution

Etudes produits descriptives et prospectives

Observatoires des acteurs du marché (chaines de restauration, SRC, distributeurs)

Outils commerciaux : Bases de données qualifiées

IRI HORECA

Etudes des ventes de boissons

Panel de distributeurs pour un suivi des ventes de boissons sur le circuit de la consommation hors domicile
 

IRI SHOPPER INSIGHTS

Etude et analyse du comportement du shopper, du consommateur final ou du gérant du point de vente

IRI 360°

Analyse des dépenses des foyers, tous circuits et toutes enseignes

Notre différence

LA VISION LA PLUS COMPLÈTE DU MARCHÉ HORS DOMICILE

UNE APPROCHE MULTICANALE

DES ANALYSES FIABLES ET HOMOGÈNES DANS LE TEMPS POUR IDENTIFIER DES OPPORTUNITÉS

En 2015, IRI a intégré à son offre les 50 ans d’expérience dans le hors domicile en Europe de la société GIRA Foodservice. Aujourd’hui, IRI propose l’offre la plus complète du marché pour comprendre la consommation et les ventes sur l’ensemble du circuit hors domicile, depuis la restauration snacking jusqu’à la restauration gastronomique en passant par les cafés-hôtels-restaurants et tous les segments de la restauration collective.

Comment pouvons-nous vous aider à accélérer votre croissance ?

A PROPOS D'IRI

95 % des plus importantes entreprises du secteur des Produits de Grande Consommation, santé et beauté, utilisent les données IRI

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