Media Coverage

Los productos de perfumería avanzan en su recuperación tras la pandemia, Septiembre 2021. Food Retail.

29 septiembre, 2021

Lentamente, los consumidores vuelven a rescatar hábitos y rutinas con el avance del proceso de vacunación. Los productos de perfumería, uno de los sectores más afectados por la pandemia, destacan especialmente en su recuperación.

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El canal online gana peso en las inversiones en publicidad, Septiembre 2021. Food Retail.

27 septiembre, 2021

A raíz del confinamiento, los usuarios han desarrollado nuevas pautas de consumo, y han encontrado en el ecommerce un aliado para realizar sus compras sin moverse de casa. Del mismo modo, la forma de consumir información o entretenimiento se ha desplazado hacia medios digitales.

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Carne, higiene, fruta, cerveza... ¿Cómo y cuánto ha revolucionado la pandemia nuestra cesta de la compra? Septiembre 2021. 20 Minutos.

18 septiembre, 2021

La pandemia de coronavirus ha revolucionado la manera en la que consumen los españoles, especialmente porque ahora se come más en el hogar y menos fuera, en restaurantes y bares. La llegada del Covid también derivó en un mayor gasto en higiene y alteró otras tendencias de cons...

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El gran consumo avanza un 0,4%, septiembre 2021. Inforetail.

13 septiembre, 2021

El gran consumo continúa la tendencia de mostrar evoluciones en valor cada vez más moderadas, registrando un incremento del 0,4% en el mes de julio, frente al 0,5% del mes anterior, según datos de IRI.

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Tomar chocolate adelgaza, reduce el estrés y mejora la memoria, septiembre 2021. La Razón.

12 septiembre, 2021

La pandemia de la Covid-19 ha provocado un cambio en las costumbres alimentarias de muchos españoles. La incertidumbre vivida por la situación de este último año y el estrés derivado de la crisis del coronavirus han pasado factura física y mental y el chocolate, que mañana cel...

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El consumo del súper vuelve al bar, septiembre 2021. El Mundo.

08 septiembre, 2021

La desescalada de la hostelería a principios de verano ha devuelto la actividad en supermercados e hipermercados a niveles más normales. La facturación, de hecho, cae un 1,7% hasta julio con respecto a 2020, pero sigue siendo un 7% superior a la del mismo periodo de 2019, ante...

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Volvemos a la terraza y al aperitivo, septiembre 2021. La Sexta

08 septiembre, 2021

“Esos momentos que trajimos el año pasado al hogar están volviendo a la hostelería”

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Los frescos rompen la barrera del comercio online, agosto 2021. Inforetail.

31 agosto, 2021

Los productos frescos han roto -por fin- la barrera que obstaculizaba su comercialización habitual en el comercio por internet. Así lo revela un estudio de IRI, que recoge los crecimientos en la venta online en valor experimentados por diferentes categorías en el TAM entre jun...

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El gran consumo crece un 0,5%, agosto 2021. Revista Inforetail

23 agosto, 2021

El gran consumo ha crecido un 0,5% en junio, presentado una evolución más moderada que en meses anteriores, impulsado principalmente por el incremento de la demanda (+0,5%), según datos del barómetro de consumo de IRI, informe mensual que muestra la evolución del gran consumo ...

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Las ventas veraniegas de pescado caen por la falta de turistas extranjeros, agosto 2021. Interempresas.

09 agosto, 2021

"El verano abre paso a un mayor consumo de refrigerados frente al pescado fresco y congelado”, según el director de clientes de IRI, Antonio Khalaf, quien atribuye esta tendencia a la "relajación de restricciones” y a la preferencia por los platos ligeros.

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El consumo de latas de bebidas aumentó un 4,6% durante 2020, agosto 2021. Packnet.

09 agosto, 2021

Según los estudios encargados por la Asociación de Latas de Bebidas a IRI, en el canal de alimentación moderna la venta de cerveza en lata aumentó un 17,2%, siendo los hiper (con un +15,7%) y los supermercados de entre 2.500 y 1.000 m2, (con un +21,6%) los que más aumentaron s...

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Rica creatividad bajo cero, agosto 2021. Faro de Vigo.

08 agosto, 2021

Los helados y el verano son la pareja perfecta. Es muy difícil encontrar a una persona que no le guste el helado y es que, según los científicos, produce sensaciones placenteras en nuestro cerebro que nos hacen muy difícil resistirnos. Es por eso que en los últimos años se est...

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Innovación en productos de V gama: crema de calabaza enriquecida con quinoa, agosto 2021. Tecnifood.

03 agosto, 2021

E l Covid-19 ha modificado las bases de la alimentación de una forma, al menos notoria, no solo por el tipo de alimentos que se consumen sino también acerca de las características de estos. El consumidor actual, acostumbrado en muchos casos a ingerir sus alimentos en los centr...

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Radiografía del sector de salsas: tendencias y desafíos, agosto 2021. Tecnifood.

03 agosto, 2021

El mercado de las salsas no paró de crecer en el año 2020 con una cifra global del consumo en los hogares de 319.736,96 t, frente a las 293.771,66 t de 2019. Siguiendo los datos de la consultora IRI en 2020, las salsas gozaron de Buena salud durante este TAM y su crecimiento f...

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La innovación es "uno de los motores clave para los fabricantes", julio 2021. TechPress.

28 julio, 2021

Los fabricantes del sector de alimentación y bebidas consideran que la innovación en gran consumo es una prioridad y un factor clave para adaptarse al nuevo escenario post-Covid y salir de la crisis con un modelo de negocio competitivo, según los datos del último estudio de IR...

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Ya no se compra el pescado como antes, julio 2021. La voz de Galicia.

28 julio, 2021

El consumidor de productos del mar de febrero del 2020 es tan diferente del de julio del 2021 que ni él mismo se reconocía ante un espejo. Pandemia y media después, el cliente se ha vuelto más exigente, menos tolerante con el error, más empobrecido, pero también más digital, m...

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El alza de la hostelería azuzará la guerra de precios en el súper, junio 2021. Expansión

29 junio, 2021

Nos encontramos ante un consumidor cada vez más sensible al precio”, afirma la consultora IRI, especializada en el mercado de gran consumo. Y, en su opinión, esta ten[1]dencia no habría hecho más que empezar.

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El precio, factor clave en la estrategia de ventas, Retail Actual. Junio 2020

28 junio, 2021

El pasado miércoles 23 de junio, tuvo lugar el webinar “Entendiendo cómo afecta el precio a mis ventas” organizado por IRI, en el que los profesionales del sector del gran consumo conocieron las claves para el ajuste de precios con las que obtener resultados óptimos en su estr...

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Andalucía modera su crecimiento en consumo tras año y medio de pandemia, Retail Actual. Junio 2020

23 junio, 2021

Las restricciones y estancamiento del consumo han pasado factura aunque parece que la tendencia se revierte. En el total España, los comestibles (alimentación y bebida) crecen a un ritmo de 3% en valor en el último Total Anual Móvil (TAM abril), impulsados tanto por la demanda...

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El sushi se recupera tras el parón de la hostelería, Diario de Gastronomía. Junio 2020

21 junio, 2021

El sushi uno de los platos más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente, continúa su recuperación en España tras un año de crecimiento negativo como consecuencia de la crisis sanitaria, al tratarse —hasta ahora— de un plato de consum...

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