Dice José Carlos Gónzalez-Hurtado, presidente de IRI Internacional, que los datos de mercado, convertidos primero en información y luego en conocimiento, ayudan cada día a fabricantes y distribuidores a tomar mejores decisiones. Afirma que cada tienda tiene su surtido ideal y que la tecnología —big data, analytics, data intelligence...— puede ayudarnos a definirlo con gran precisión, siempre en un marco de colaboración entre la industria y la distribución.En esta entrevista, aconseja además a las empresas no creerse su propio éxito, estar siempre oteando el horizonte, dispuestas a innovar y adaptarse a las nuevas necesidades. Porque hoy “las empresas que ganan en el mercado son las que tienen la visión cliente”