InfoRetail compartió un análisis de la mesa redonda sobre el consumidor de carne celebrado en #Distrimeat, en la que Guillermo Verderas, director asociado de IRI Worldwide, participó. La revista destaca las palabras de Verderas: “Por su parte, el director asociado de IRI Worldwide, Guillermo Verderas, ha señalado que “la tecnología lo está transformando todo y quien no se suba a ella está fuera”. En este sentido, ha explicado la cantidad de opciones que tiene el consumidor y la relevancia que tiene para el sector conocer lo que quieren los clientes.